管理番号 | 新品 :63718993 | 発売日 | 2024/01/25 | 定価 | 1,749円 | 型番 | 63718993 | ||
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商品説明 ※送料と原料の値上げの為100円の値上げとなりました。申し訳ございません。※表示の重量は生豆時のものです。焙煎により10〜25%減量します。ブラジルらしいナッツフレーバーと甘味、チョコレートのようなフレーバーが魅力です。焙煎度別の味わい・中浅煎り・・・甘味を伴ったナッツ系の香りが口全体に広がり、その後に柑橘系の香りを楽しめます。クリーンで、酸味ははっきりしていて綺麗です。後味で甘味がありますが、すっきりとした印象があります。中煎り・・・甘味を伴ったナッツの香り、キャラメル、チョコレートのような香りがあり、後味で甘味がしっかり長く広がります。中浅煎りよりも酸味はマイルドになり、コクが強くなります。中深煎り・・・ナッツの香りと、後味でのチョコレートのような甘さが感じられます。甘みの余韻が長く、中煎りよりもさらにコクがしっかりします。香り、酸味、コクのバランスが良いです。深煎り・・・苦味がしっかりしてくるが、心地よい苦味。甘みも健在です。ハンドピッキングにより、欠点豆を丁寧に除去してます。それによりすっきりした雑味の少ない味に仕上がります。焙煎度を200gずつ変える場合は、価格は200g単品の価格の倍に変更致します。200gずつ焙煎を変更される際はコメントを下さるとありがたいです。豆を入れる袋はアロマブレスシール加工を施したクラフト平袋です。挽きたての豆から出るガスを外に逃がすアロマブレス加工がされています。200g入りの袋がゆうゆうメルカリ便で送られます。ポストに投函されます。ご了承下さい。日付の指定はできません。グラインド(豆の粉砕)が必要な方は予めコメントにてお申し付けください。エスプレッソ用の極細はできません。【食品表示】■原材料 コーヒー豆■消費期限 焙煎後180日■保存方法 直射日光 高温多湿を避け下さい-----------------------------------------------------------・この商品は保健所等への不要の商品です。・食品衛生管理者の資格を有しています。 #珈琲 #マンデリン#ツバキコーヒー #焙煎機 #インドネシア #グアテマラ #コロンビア #タンザニア #エチオピア #ブラジル #自家焙煎珈琲#ニカラグア